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2023年12月8-10日，由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会主办、中国农业大学食品科学与营养工程学院和北京食品学会等承办的2023年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会在北京顺利召开，来自国内130余高校、科研院所或企业的600余位师生与企业家代表参会。中国工程院院士庞国芳、谢建平、谢明勇、单杨、金征宇等出席会议。食品学院院长方正锋教授、党委书记秦文教授、副院长张清教授等师生5人受邀...
为深入学习贯彻习近平总书记“要办好一流学术期刊和各类学术平台，加强国内国际学术交流”的重要指示精神，推动学术期刊高质量发展，打造天津农业高水平学术期刊集群，服务国家科技竞争力和文化软实力建设。2023年12月6日，天津市农业科学院科技处会同《天津农业科学》《保鲜与加工》编辑部组织召开了2023年度天津市农业、食品科技期刊联席会。院党委委员、副院长金天明出席会议并致辞。
2023年11月10-12日，由中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、非热加工技术分会和四川省食品科学技术学会联合主办的第十六届中国果蔬加工技术暨非热加工技术与产业创新研讨会在成都召开。食品学院党委书记秦文教授、副院长张清教授、农产品加工与资源利用团队陈安均教授、农产品采后处理及未来食品科技研究团队陈明睿博士、林上博士以及在读博士生魏丽娟、鲜双、张琴秋等应邀参会。
华中农业大学主编的《动物性食品卫生学（第3版）》编写启动会在扬州召开（图）
动物性 食品卫生学 扬州
2024/4/27
2023年11月3日下午，华中农业大学栗绍文教授主编的普通高等教育 “十一五”国家级规划教材《动物性食品卫生学（第3版）》编写启动会在扬州召开，会议由扬州大学承办。来自全国20所高校和管理部门的31名编委通过线下或线上方式参加了会议，华中农业大学本科生院质量与评估处任霞老师、动科动医学院任竹青副院长、高等教育出版社张磊编辑、教材原主编孙锡斌教授及主审专家许益民教授和方维焕教授应邀参会。
四川农业大学食品学院师生受邀参加2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会（图）
动物源 食品科学 人类健康 猪肉
2024/1/26
2023年10月28-29日，“2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会”在贵阳顺利召开。食品学院院长方正锋教授、畜产与发酵食品加工及安全团队杨勇教授、食品营养与健康团队惠腾博士、肉品加工与安全控制研究方向博士研究生裴慧洁等师生受邀参加会议。
石河子大学食品学院应邀参加第三届西北地区食品学院院长论坛（图）
石河子大学 食品学院 西北地区 院长论坛
2023/10/26
2023年10月13~15日，由西北食品学科协同创新联盟主导、宁夏大学食品科学与工程学院承办的第三届西北地区食品学院院长论坛在宁夏隆重召开，本届论坛旨在加强西北地区食品学院交流合作，强化西北食品学科建设，推动西部食品产业高质量发展。西北地区西北农林科技大学、石河子大学、宁夏大学等32所高校食品学院的院长及食品专家等参会，石河子大学食品学院副院长任亚梅应邀参加本次学术论坛。
四川农业大学食品学院承办2023农产品贮藏加工科技交流大会（图）
农产品 贮藏加工 四川农大
2024/1/27
2023年9月23日至25日，由农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所支持，西华大学食品与生物工程学院主办，四川农业大学食品学院、西昌学院承办的2023农产品贮藏加工科技交流大会在成都举行。来自全国农产品及食品领域的各大高校、科研院所、加工与设备企业、媒体等全产业链代表约280家单位700余位专家学者和企业家参加大会。
为全面贯彻学校关于科研发展的重要部署，进一步提升山东农业工程学院食品科学与工程学院科学研究的质量与水平，“特色农产品采后品控与综合利用”高校重点实验室开放课题结题验收会于2023年9月22日在济南校区第四会议室召开。
2023年9月8日-9日，由中国食品土畜进出口商会主办，PBF植物基食品应用推广联盟、中国食品土畜进出口商会豌豆制品分会和中国粮油学会花生食品分会承办的2023中国国际豌豆大会暨植物基市场大会在上海举办，来自中国以及俄罗斯、加拿大、美国、英国、澳大利亚、西班牙、印度等国驻华使馆官员、国际植物基食品与豌豆领域资深专家、知名企业代表等共计300余人参加了大会。国际食品科学院院士、中国粮油学会花生食品分...
2023中国（潢川）稻米粉食品产业发展大会在信阳举办（图）
潢川 稻米粉 食品产业 信阳
2023/7/6
2023年4月15日，“美好信阳·稻香中国——2023中国（潢川）稻米粉食品产业发展大会”在河南信阳召开。与会嘉宾围绕稻米粉食品产业发展现状、新消费趋势、产业创新探索等话题，为稻米粉食品产业高质量发展建言献策。大会由中国食品工业协会、国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟、信阳市人民政府联合主办，中国食品工业协会产业集群（园区）工作委员会、潢川县人民政府组织承办，通过开展稻米粉食品产业峰会、主题论坛...
2022年11月26日，由陕西省科学技术协会、陕西省核学会、西北农林科技大学食品科学与工程学院等单位主办，杨凌核盛辐照技术有限公司、杨凌食品工程创新中心、杨凌果业创新中心、食品学院学术团队承办的“辐照食品产业应用论坛暨第七届果蔬畜产加工及膜技术学术交流年会”在食品学院六楼报告厅隆重举行。
河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）高雪琴博士应邀在2022首届国际农产品加工科技创新大会做报告（图）
河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院） 高雪琴 国际农产品加工科技创新大会 农产品加工
2022/11/26
2022年9月22-24日，由安徽农业大学主办的2022首届国际农产品加工科技创新大会在安徽合肥召开，来自全国各地从事农产品加工行业的200余位参会代表汇聚一堂，共同探讨农产品加工技术创新和产业发展。河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）高雪琴博士应邀参加大会并在大会上做专题报告。
2022年8月25日，数字化食品科学与健康四川省重点实验室（筹）（以下简称重点实验室）学术委员会召开了线上评审会议。参会的学术委员会专家组成员包括大连工业大学朱蓓薇院士、中国农业大学廖小军教授、中国海洋大学薛长湖教授、四川大学何强教授、南昌大学聂少平教授、西北农林科技大学刘学波教授、华中农业大学李斌教授、华南理工大学娄文勇教授、南京农业大学李春保教授、江南大学范大明教授等11位委员。会议由西南大学...
四川农业大学食品学院教师在中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程分会2022年学术年会做主题报告（图）
四川农业大学食品学院 中国农业工程学会 农产品加工与贮藏工程分会 农产品加工与贮藏 学术年会
2022/8/29
2022年8月10-12日，中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程分会2022年学术年会在山东青岛召开，由青岛农业大学承办。中国农业大学、江南大学、浙江大学、四川农业大学等70余家高校、科研院所以及北大荒农垦集团、山东鲁花集团等50余家企业共300余名代表参会，四川农业大学食品学院张清副教授应邀参会。
2022年7月14-15日，由中国畜产品加工研究会、四川大学主办，成都大学、四川农业大学、西华大学、西昌学院、四川省微生物学会等单位共同承办的“2021-2022年亚太肉类科技大会暨第十九届中国肉类科技大会”在四川成都金牛宾馆落幕。国内外知名肉品专家、学者与企业家聚集一堂，在为期三天时间里，共同探讨肉品行业发展所面临的问题、机遇和挑战，分享肉类研究成果和产业未来。河南牧业经济学院食品与生物工程学院...