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2024年7月19日-21日,石河子大学食品学院协办的第四届经济林产品加工利用研讨会在陕西杨凌召开。本次会议旨在深入贯彻落实2024年中央一号文件,践行大食物观,发展新质生产力提升经济林效益和附加值,提高经济林产品加工科技创新能力,延长经济林产业链,搭建经济林加工产学研用交流平台。本次研讨会同步进行了经济林产品功能成分与产品开发;经济林产品高值化加工利用;经济林产品品质与加工;经济林产品加工新技术...
科技创新正成为引领未来食品发展的关键力量。当前,我国新一轮科技革命和产业变革加速发展,食品领域受到合成生物、人工智能、智能制造等前沿技术影响,食物来源和生产方式、饮食结构和消费习惯都发生着深刻变革。2024年5月26日上午,首届油莎豆国际产学研研讨会暨未来食品创新国际研讨会于石河子大学学术交流中心举行。来自比利时、澳大利亚、中国等地的多位专家学者,包括石河子大学、江南大学、海南大学等高校及国际公司...
近日,广东省农业科学院食品营养与健康研究中心和水产研究中心在广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所举办学术交流会。会议邀请美国罗格斯大学Chi-Tang Ho杰出教授及黄庆荣教授作报告。广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长徐玉娟和中心相关科研人员、研究生等近100余人参加会议。会议由徐玉娟主持。
2024年4月5日,食品国际合作研发项目推进工作会议在海南大学国际学术交流中心召开。出席此次会议的嘉宾有塞尔维亚诺维萨德大学原副校长、塞尔维亚工程院院士Stevan Stankovski教授,塞尔维亚诺维萨德大学Gordana Ostojic教授,越南芽庄大学食品技术学院院长MAI Thi Tuyet Nga副教授,中国农业大学张小栓教授,海南大学食品科学与工程学院副院长(主持工作)张家超教授、副...
2024年3月29-30日,中国粮油学会第九届二次理事会及2024年度工作会议在湖北武汉召开。湖北省粮食和物资储备局一级巡视员熊贵斌、副局长李硕,国家粮食和物资储备局湖北局局长杨刚,中储粮湖北分公司党委书记、总经理宋海河,湖北省粮食科技与经济学会会长胡新明,武汉轻工大学党组书记王立兵、校长董仕节,中国粮油学会第二届监事长姜在君、副监事长夏春胜,中国粮油学会理事长卢景波,国家粮食和物资储备局人事司副...
2023年12月8-10日,由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会主办、中国农业大学食品科学与营养工程学院和北京食品学会等承办的2023年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会在北京顺利召开,来自国内130余高校、科研院所或企业的600余位师生与企业家代表参会。中国工程院院士庞国芳、谢建平、谢明勇、单杨、金征宇等出席会议。食品学院院长方正锋教授、党委书记秦文教授、副院长张清教授等师生5人受邀...
为深入学习贯彻习近平总书记“要办好一流学术期刊和各类学术平台,加强国内国际学术交流”的重要指示精神,推动学术期刊高质量发展,打造天津农业高水平学术期刊集群,服务国家科技竞争力和文化软实力建设。2023年12月6日,天津市农业科学院科技处会同《天津农业科学》《保鲜与加工》编辑部组织召开了2023年度天津市农业、食品科技期刊联席会。院党委委员、副院长金天明出席会议并致辞。
2023年11月10-12日,由中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、非热加工技术分会和四川省食品科学技术学会联合主办的第十六届中国果蔬加工技术暨非热加工技术与产业创新研讨会在成都召开。食品学院党委书记秦文教授、副院长张清教授、农产品加工与资源利用团队陈安均教授、农产品采后处理及未来食品科技研究团队陈明睿博士、林上博士以及在读博士生魏丽娟、鲜双、张琴秋等应邀参会。
2023年11月3日下午,华中农业大学栗绍文教授主编的普通高等教育 “十一五”国家级规划教材《动物性食品卫生学(第3版)》编写启动会在扬州召开,会议由扬州大学承办。来自全国20所高校和管理部门的31名编委通过线下或线上方式参加了会议,华中农业大学本科生院质量与评估处任霞老师、动科动医学院任竹青副院长、高等教育出版社张磊编辑、教材原主编孙锡斌教授及主审专家许益民教授和方维焕教授应邀参会。
2023年10月28-29日,“2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会”在贵阳顺利召开。食品学院院长方正锋教授、畜产与发酵食品加工及安全团队杨勇教授、食品营养与健康团队惠腾博士、肉品加工与安全控制研究方向博士研究生裴慧洁等师生受邀参加会议。
2023年10月13~15日,由西北食品学科协同创新联盟主导、宁夏大学食品科学与工程学院承办的第三届西北地区食品学院院长论坛在宁夏隆重召开,本届论坛旨在加强西北地区食品学院交流合作,强化西北食品学科建设,推动西部食品产业高质量发展。西北地区西北农林科技大学、石河子大学、宁夏大学等32所高校食品学院的院长及食品专家等参会,石河子大学食品学院副院长任亚梅应邀参加本次学术论坛。
2023年9月23日至25日,由农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所支持,西华大学食品与生物工程学院主办,四川农业大学食品学院、西昌学院承办的2023农产品贮藏加工科技交流大会在成都举行。来自全国农产品及食品领域的各大高校、科研院所、加工与设备企业、媒体等全产业链代表约280家单位700余位专家学者和企业家参加大会。
为全面贯彻学校关于科研发展的重要部署,进一步提升山东农业工程学院食品科学与工程学院科学研究的质量与水平,“特色农产品采后品控与综合利用”高校重点实验室开放课题结题验收会于2023年9月22日在济南校区第四会议室召开。
2023年9月8日-9日,由中国食品土畜进出口商会主办,PBF植物基食品应用推广联盟、中国食品土畜进出口商会豌豆制品分会和中国粮油学会花生食品分会承办的2023中国国际豌豆大会暨植物基市场大会在上海举办,来自中国以及俄罗斯、加拿大、美国、英国、澳大利亚、西班牙、印度等国驻华使馆官员、国际植物基食品与豌豆领域资深专家、知名企业代表等共计300余人参加了大会。国际食品科学院院士、中国粮油学会花生食品分...
2023年4月15日,“美好信阳·稻香中国——2023中国(潢川)稻米粉食品产业发展大会”在河南信阳召开。与会嘉宾围绕稻米粉食品产业发展现状、新消费趋势、产业创新探索等话题,为稻米粉食品产业高质量发展建言献策。大会由中国食品工业协会、国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟、信阳市人民政府联合主办,中国食品工业协会产业集群(园区)工作委员会、潢川县人民政府组织承办,通过开展稻米粉食品产业峰会、主题论坛...

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