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学院办学历史可追溯至1980年代原广州大学管理学系和华南建设学院（西院）管理工程系。2001年成立广州大学经济与管理学院，2007年更名为商学院，2013年拆分为工商管理学院和经济与统计学院。2020年6月，按照建设高水平大学总体目标部署，为建设“国内一流、国际知名”的管理学院，学校在工商管理学院的基础上，整合旅游学院（中法旅游学院）和经济与统计学院的会计系成立广州大学管理学院。学院秉承学校“博学...
南阳师范学院地理科学与旅游学院成立于1978年,目前开设有地理科学、地理信息科学、测绘工程、旅游管理4个本科专业。现有教职工80人，其中高级职称教师占44%，具有博士学位教师占60%，双师型教师占比70%以上。有河南省高校科技创新人才1人、河南省教育厅学术技术带头人5人，南阳师范学院“卧龙学者”2人。聘有10余位国内外专家学者为兼职教授。
福建师范大学文化旅游与公共管理学院由原旅游学院、公共管理学院于2022年7月1日正式组建成立。
北京联合大学旅游学院旅游实践教学中心组建于2011年，在国家促进旅游业发展的政策指导下，为培养适应现代旅游业特别是旅游新业态发展需要的高素质应用型人才，提出了建设特色鲜明、国内一流、资源共享的高水平旅游实验教学中心的奋斗目标。
餐饮管理系成立于1997年，现有烹饪与营养教育本科、烹调工艺与营养高职两个专业，是北京普通高等院校中唯一开设烹饪相关本专科专业的院系。北京联合大学旅游学院餐饮管理系教育教学突出特色，勇于创新，取得了显著的成绩。
旅游学院酒店管理系始建于1980年，是中国筹办较早的酒店管理本科院校。酒店管理专业是国内同类专业中知名的专业，北京市属高校优势专业，北京联合大学特色专业。连续3年在中国科学评价研究中心发布的中国酒店管理本科专业大学竞争力排行榜中，排名前3位。
北京联合大学是我国开办会展专业最早的高校之一，在国内高校中处于领先地位。本专业是北京市一流专业，并依托旅游学院国家级特色专业建设点，面向全国招生，同时招收会展方向硕士研究生。随着国家经济结构调整和转型升级，国内市场对会展人才需求旺盛，市场前景广阔，我校会展专业学生报考一志愿率高，就业前景好，深受学生、家长及社会的欢迎。我校会展专业近年多次荣获中国会展优秀院校奖，并获得由教育部旅游教指委和中国会展经...
北京联合大学旅游学院旅游管理系始建于1980年，是我国最早的旅游管理本科专业教学系，也是国内第一个以旅游管理命名的高等教育专业教学系。本系的旅游管理专业是我国首个旅游管理本科专业，也是全国师生规模最大的旅游管理专业。旅游管理专业是全国第一批国家级一流专业建设点、国家级特色专业建设点、北京市重点建设一流专业，2019年在上海软科世界一流学科排名中，学院位列全国内地高校第四名。旅游管理专业拥有5个国家...
旅游与休闲管理学院成立于2015年，设有旅游管理本科专业部、旅游管理专科专业部、电子商务专业部、休闲服务与管理专业部、全媒体广告策划与营销专业部、定制旅行服务与管理专业部、智慧旅游技术应用专业部、学院办公室和学工办公室。学院着力打造红色VR协同创新中心、智慧媒体谷、沉浸式体验中心等共享实训中心，通过“VR、AR、人工智能”“立体化场景”等新技术助推教研发展。学院拥有上海市高水平专业群——旅游管理（...
汉江师范学院历史文化与旅游学院
汉江师范学院历史文化与旅游学院 历史学 旅游学 高等教育学
2024/4/15
汉江师范学院历史文化与旅游学院成立于2018年9月，其前身可追溯到1983年郧阳师范专科学校政治历史科，历经政治历史科（1983年9月——1990年7月）、政治历史系（1983年9月——2011年12月）、政法与旅游系（2011年12月——2013年5月）、旅游与管理系（2013年6月——2018年8月）。办学历史悠久、文化积淀深厚、师资力量较强、办学特色鲜明。
为促进文化和旅游学科发展，助力文化和旅游数字化，服务国家与首都发展，中国文化和旅游产业研究院于2018年11月25日正式成立。
旅游规划与发展研究院下设27个研究中心（院），充分利用本校的学科和科研资源，积极探索与校外合作模式。目前，与中国旅游研究院合作设立了“旅游学术评价研究基地”；与中国旅游研究院、中国社科院和中科院等全国24家科研院所共同发起成立“中国旅游研究机构联盟”（中国旅游智库）；与全国休闲标准化委员会合作成立了休闲服务标准化科研基地；与北京旅游学会合作成立了北京旅游市场国际化研究中心、北京互联网旅游研究中心。
四川旅游学院希尔顿酒店管理学院（图）
四川旅游学院 希尔顿酒店 酒店管理
2024/4/11
希尔顿酒店管理学院是四川旅游学院下属二级学院，是国内第一家，全球第二家以希尔顿品牌命名的酒店管理学院，也是第一家国内旅游类本科高校与国际著名酒店集团全方位合作、整建制转型与一体化建设的校企合作、产教融合和国际合作的酒店管理学院。学院发展愿景是建设高标准、国际化与全方位合作的，国内一流、国际知名的酒店管理学院。学院建有国际化教学楼1个，共5层，占地面积达1600平方米。2023年学院学生人数达100...
海南热带海洋学院旅游学院坐落在海南热带海洋学院三亚校区，面朝南海、环境优美，是海南最早培养旅游管理人才的院系。
四川旅游学院烹饪学院（图）
四川旅游学院 烹饪 二级学院
2024/4/3
四川旅游学院烹饪学院的前身为四川烹饪高等专科学校烹饪系，成立于1985年，是学校办学历史最悠久的二级学院。设有烹饪与营养教育1个本科专业和烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺3个专科专业。