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郑州大学农学院硕士生导师马若男讲师（图）
马若男 郑州大学农学院 农产品 保鲜机理
2024/4/12
马若男，博士，讲师，硕士研究生导师。2011年毕业于郑州大学生物工程系，获理学学士学位；2016年毕业于北京大学前沿交叉学科研究院，获工学博士学位。主要从事大气压低温等离子体对农作物致病菌杀菌机制及农产品保鲜机理研究。目前主持国家自然科学基金，中国博士后基金，河南省科技攻关基金各一项，参与国家自然科学基金面上项目一项。在Science of the Total Environment, Front...
聊城大学农学院郭兴峰副教授（图）
聊城大学农学院 郭兴峰 副教授 农产品精深加工技术
2019/9/20
郭兴峰，副教授，1983年9月生，山东聊城人， 2013年6月毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院，获得工学博士学位，同年7月进入聊城大学农学院工作，2015.4-2017年4月，在东阿阿胶股份有限公司博士后工作站和中国农业大学博士后流动站进行博士后联合培养。研究方向是农产品精深加工技术、食品非热加工技术、聊城特色休闲食品研发。
近日，北京大学现代农学院、北京大学中国农业政策研究中心解伟研究员以第一作者与合作者在Nature子刊Nature Plants发表研究论文（Article）评估“气候变化对全球大麦产量及啤酒市场影响”。本文以世界上最受欢迎的酒精饮料啤酒为例，评估了气候变化对高附加值农产品市场的影响，并被Nature Plants选为网页封面论文。