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Two field experiments were conducted out during the seasons of 2006 and 2007 at the experimental station of Ministry of Agriculture at Baramoon Farm, Dakahlia Governorate, Egypt, to study the respons...
Oilseeds and other sources of edible oils contain both less polar antioxidants soluble in the oil phase, and more polar antioxidants, better soluble in the aqueous phase. Oilseeds which are consumed...

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