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醋糟有机基质含水率的可见/近红外光谱检测（Detection of Moisture Content in Vinegar Residue Substrate Using Visible-near-infrared Spectroscopy）
醋糟 有机基质 含水率
2010/12/29
以醋糟有机基质为研究对象，采用便携式可见/近红外光谱仪采集了不同含水率基质样品（69个）的漫反射光谱，通过选择不同的光谱预处理方法并确定其主成分数，建立了基于偏最小二乘法（PLS）的醋糟基质含水率定量分析模型。结果表明，以滑动平均滤波（MAF）和一阶微分（FD）相结合作为原始光谱的预处理方法所建立的模型（主成分数为5）对基质含水率的检测效果较好，其校正模型和预测模型决定系数分别为0.9930和0....
苦杏壳木醋液抑菌活性和化学成分分析（Preparation,Toxicity and Components for Bitter Almond Shell Wood Vinegar）
木醋液 抑菌活性 GC/MS 化学成分
2010/2/26
以苦杏壳为原料经热解制取木醋液，研究其抑菌活性和理化性质，为苦杏壳木醋液作为一种植物源抗菌剂的应用提供理论依据。利用干馏法，分别在90～170℃、170～370℃和370～500℃ 3个温度段收集粗质木醋液，并经过静置、木炭粉吸附杂质、过滤等过程得精制木醋液。结果表明，精制得率随干馏温度的增加而降低，其中170℃～370℃段产量最大、pH值最低、有机酸含量最高、抑菌能力也最强。GC/MS分析170...