搜索结果: 46-60 共查到“人物 果蔬贮藏与加工”相关记录214条 . 查询时间(2.203 秒)
天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所陈存坤研究员(图)
陈存坤 天津市农业科学院 农产品保鲜与加工技术研究所 果蔬 节能 冷链 保鲜技术
2024/2/4
新疆农业科学院农产品贮藏与加工研究所魏佳副研究员(图)
魏佳 农产品贮藏与加工研究所 果蔬 采后生物学
2023/3/1
新疆农业科学院余庆辉研究员
余庆辉 新疆农业科学院 园艺作物 番茄
2023/2/13
湖南省农产品加工研究所苏东林研究员(图)
苏东林 湖南省农产品加工研究所 果蔬加工 质量安全
2023/6/15
刘春菊,硕导,副研究员,主要从事果蔬加工与品质控制研究。近5年主持中央财政农业技术推广项目、江苏省农业科技自主创新资金项目等10余项省级项目;发表学术论文30余篇;获授权国家发明专利5件、实用新型专利4件;制订各类标准10项。获江苏省科技进步二等奖、江苏省冷链学会科学进步一等奖等8项科技奖项。
江苏省农业科学院农产品加工研究所吴海虹副研究员(图)
吴海虹 江苏省农业科学院农产品加工研究所 副研究员 果蔬保鲜
2022/1/12
吴海虹,副研究员。主要从事畜禽、水产、果蔬保鲜及休闲健康食品创制等研究。近5年主持省部级项目10余项;发表期刊论文10篇,其中SCI收录2篇、EI收录3篇;获授权国家发明专利4件,转让1件。获中国食品工业科技一等奖、全国商业科技进步二等奖等3项科技奖项。
江苏省农业科学院农产品加工研究所李志强副研究员(图)
李志强 江苏省农业科学院农产品加工研究所 副研究员 果蔬采后生理
2022/1/12
李志强,博士,副研究员,主要从事果蔬采后生理及分子生物学研究。近5年来承担省级项目6项。授权国家发明专利1件;发表期刊论文10篇,其中SCI收录2篇。
牛丽影,女,博士,硕导,副研究员。主要从事果蔬加工品质变化机制与调控技术研究。近5年参研省部级及以上项目5项,发表期刊论文32篇,其中SCI论文6篇;获国家授权发明专利4件。主持研发了芦笋汁、莲藕汁、五汁饮、葛根饮等新型果蔬汁产品。获江苏农业科技二等奖(排名第一)、江苏省科学技术二等奖、中国食品工业协会科学技术特等奖等6项科技奖项。
宋江峰,博士、硕导、副研究员。主要从事果蔬加工品质调控及副产物增值利用技术、类胡萝卜素等活性成分运输载体构建与营养健康食品制造研究。近5年主持部省级及以上项目10余项,授权国家专利28件,制定各类标准15项,发表论文80多篇,其中SCI收录42篇。获江苏省科学技术三等奖(排名第一)、中国食品工业协会科学技术特等奖(排名第一)、江苏省农业科学院科研创新二等奖(排名第一)等7项科技奖项。入选江苏省农业...
张钟元,博士、硕导、副研究员。现任果蔬加工创新团队助理,主要从事果蔬加工与综合利用、果蔬营养与健康领域研究。近5年承担国家自然科学基金、江苏省自然科学基金等10余项科研项目。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》, 《Ultrasonics Sonochemistry》等期刊发表SCI论文40篇,授权国家发明专利12件。获江苏省科学技术二等奖、神...