搜索结果: 1-15 共查到“国际动态 饮料冷食制造技术”相关记录16条 . 查询时间(0.343 秒)
日前，国际食品科技联盟（International Union of Food Science and Technology，IUFoST）公布了国际食品科学院（International Academy of Food Science and Technology，IAFoST）2024年度新增Fellow名单。华南理工大学食品科学与工程学院孙东晓（Dongxiao Sun-Waterhouse...
加拿大限制能量饮料中咖啡因的含量
加拿大 限制 能量饮料 咖啡因含量
2011/12/15
据环球邮报称，日前，加拿大政府针对含有咖啡因的能量饮料颁布了一项新的限制性规定。为了缓解医疗机构日益增加的压力，加拿大卫生部部长Leona Aglukkaq于10月6日公布了对能量饮料中咖啡因含量进行限制的规定，其中还包括一些额外的警示信息以及对终产品中咖啡因限量的明确要求。
新型功能饮料2007年夏在西欧上市
莽吉柿 功能饮料 西欧
2007/4/4
中国食品商务网2007年4月4日报道 一种包含很多营养成分的新型饮料将于2007年夏天在西欧上市推广，这种饮料中含有最新发现的特级水果莽吉柿。
净化尿液将成太空饮料
尿液 饮用水 废水处理设备 太空饮料
2007/3/23
美国航空航天局（NASA）2007年3月23日宣布了一个惊人的消息——国际空间站即将安装一套高科技设备，可以重复利用尿液、汗液这些令人恶心的“资源”。该设备能生产出纯净的饮用水，这种饮用水甚至比地球上的自来水还要纯净。这套设备将从2009年起在国际空间站正式投入使用。
中国食品产业网2007年3月23日报道 美国最近生产一种冰淇淋新品种。这种冰淇淋含有酒精成分。它的外观和口味都和一般的冰淇淋一模一样，但吃起来却有酒香味。
啤酒花成分可有效减轻花粉过敏症状
啤酒花 花粉过敏症
2007/1/15
据新华社北京2007年1月13日报道，啤酒花又称蛇麻草，被广泛应用到啤酒酿造工艺中以增加苦味。日本研究人员最近发现，啤酒花成分对减轻花粉过敏症状有一定效果，不过喝啤酒是没有作用的。据日本红十字会、歌山医疗中心和札幌啤酒公司联合进行的这项研究发现，啤酒花成分可以抑制组胺的产生，从而达到减轻花粉过敏症状的目的。研究人员在2006年春暖花开之季对40名花粉过敏患者进行了分组实验，让其中一组饮用加入啤酒花...
中国食品商务网2006年11月17日报道 目前世界上最先进的全尺寸（full scale）二片罐饮料无菌充填生产流水作业线日前在欧洲开发成功。设置此作业线是Refresco Holding公司。
墨西哥专家研制出不含奶的玉米酸奶
玉米酸奶 饮料 微生物
2006/11/7
据墨西哥《每日报》2006年11月7日报道，墨西哥专家正在用玉米生产一种不含奶但是类似酸奶的饮料。这种饮料味道独特，便于长期保存，而且营养丰富。据墨西哥城伊斯塔帕拉帕区都市自治大学生物技术和健康学院的专家介绍，这种与酸奶十分相似的饮料是玉米味的，同时因为发酵过程中使用微生物，又带有轻微的奶味。预计明年下半年该饮品就可以投放市场。
印度卫生部长称可乐杀虫剂含量在允许范围内
可乐杀虫剂 软饮料 环境
2006/8/24
印度卫生部长拉姆多斯2006年8月22日称，抽样检测结果表明，印度境内销售的可乐等饮料中的杀虫剂含量“在可允许的范围内”。度非政府组织科学和环境中心8月初曾公布调查报告称，可口可乐公司和百事可乐公司在印度生产销售的部分软饮料含有3到5种杀虫剂成分，含量远远超过规定标准。虽然两家公司均矢口否认这种说法，但印度多个邦随后出台禁令，禁止销售这两家公司生产的软饮料。
印度最高法院命令可口可乐公布配方
可口可乐 配方 软饮料 碳酸水
2006/8/8
印度最高法院日前要求可口可乐公司公布其秘密配方后，可口可乐保存了120年之久的秘密配方再次引起世人关注。事实上，可口可乐的主要配料是公开的，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等，其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料。美国可口可乐公司和百事可乐公司2006年8月4日均发表声明，坚称它们生产的软饮料是安全产品。可口可乐公司认为上述结果与事实不符，并声称其在全球200多个国家和...
美国研制出新型“维生素啤酒”
美国 维生素 啤酒 叶酸
2006/3/3
中国食品产业网2006年3月3日讯 日前，美国达拉斯的一家啤酒制造厂商研制出了一种富含维生素的“新型啤酒”。据啤酒的发明者施瓦兹介绍，这种“斯坦皮德啤酒”富含维生素B、叶酸以及多种生命必需的维生素。他说：“‘斯坦皮德’是第一款富含维生素的啤酒，但是它的味道和普通啤酒没什么两样。”
法国：推出不含酒精的葡萄酒
法国 酒精 葡萄酒
2006/2/23
中国食品产业网2006年2月23日讯 对于开车参加聚会的人来说，喝酒是一个奢侈的愿望。不过，最近法国出现了一种不含酒精的葡萄酒，这下司机们也许可以放心喝酒了。这就是让人喝不醉的葡萄酒，虽然看起来和普通的葡萄酒没什么两样，但是它里面可不含一点儿酒精成分，即使您需要开车，也可以放心的喝。
丹麦开发低碳水化合物橙汁
丹麦 低碳水化合物 橙汁
2006/2/9
中国食品产业网2006年2月7日讯 英国食品成分公司Danisco已经开发出一种低碳水化合物橙汁。该公司声称，近年来低碳水化合物饮食在美国日益盛行，这也使得橙汁销售在过去三年内持续下降。作为对这一情况的反应，Danisco已经成功开发一种橙汁的替代品，仍采用公司原有的柑橘口味和成分进行生产。新产品包含的碳水化合物比正常橙汁低1/3，但是提供的营养和口味同原有产品一样。
法国专家发明降低葡萄酒酒精度的方法
法国 葡萄酒 酒精度
2006/1/23
2006年1月18日，在法国西部的波尔多，酒类学专家迈克尔•佩措尔德正在展示他的葡萄酒。佩措尔德发明了一种能使葡萄酒中的酒精含量由12%到13%降低到6%的方法，这种方法并不破坏酒的口感和味道。
哥伦比亚叫板可口可乐发明新型“可乐”
哥伦比亚 可口可乐 可卡因
2006/1/10
中国食品产业网2006年1月10日讯 哥伦比亚的印第安人发明了一种新型软饮料。发明者正计划把此种新型饮料推向市场，让消费者在挑选碳酸饮料的时候多一种选择，不光只有可口可乐。这种饮料被命名为“Coca Sek”，是从可可叶中提炼，所以可谓真正的“可乐（Coca）”。哥伦比亚一家名为哥伦比亚可乐的公司发明了这种饮料。该公司为当地Nasa族印第安土著所开。