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由于高效积累酯型儿茶素，茶树类黄酮代谢途径倍受科研工作者关注。二氢黄酮醇4-还原酶 (Dihydroflavonol 4-reductase, DFR)是类黄酮途径中一种关键酶，催化二氢黄酮醇(包括DHK、DHQ和DHM)生成无色花青素。借助茶树基因组和转录组分析，我们发现茶树基因组中存在4个CsDFR基因，不同的CsDFR基因在茶树类黄酮代谢途径中的作用有待深入研究。
湖南省农业科学院茶叶专家赴衡阳开展科技服务（图）
湖南省茶叶所 衡阳 科技服务
2023/6/6
2022年4月13日，湖南省茶叶产业技术体系质量安全岗位专家、湖南省茶叶研究所王沅江研究员一行赴衡阳市开展科技服务，指导衡阳茶叶生产。在湖南省茶叶产业技术体系衡阳试验站站长王正秋等陪同下，团队先后来到衡阳县界牌镇长健高山有机茶叶基地、衡南县宝盖镇幸福村有机茶场、衡南县江口镇天品花汇茶业有限公司九龙茶场基地茶园进行病虫害绿色防控技术和肥培管理技术指导。
2022年3月31日-4月2日，应保靖县人民政府邀请，湖南省农业科学院科技服务处处长李健权、老教授协会会长蔡立湘、湖南省茶叶研究所谭正初研究员一行7人赴保靖县开展示范基地建设科技服务和农业科技现代化先行县产业研究院共建工作。保靖县委书记杨志慧、县长周建武与专家服务团进行了深入交流，县委常委、宣传部长金敏和保靖县副县长刘文武陪同考察
中国农业科学院茶叶研究所创新建立生态低碳茶认证体系
生态低碳茶 认证体系 茶产业
2022/4/6
近日,从中国茶产业联盟第一届理事会第五次理事会议上获悉，全国农技中心向业界推介了生态低碳茶认证体系，这标志着由中国农业科学院茶叶研究所创新研发的生态低碳茶认证项目正式启动。
四川省农业科学院茶叶所专家应邀参加青川白茶开采启动仪式（图）
茶叶生产 茶叶采摘 地理环境、
2022/4/12
2022年3月24日，以“携手携茶·共享共富”为主题的2022青川白茶开采启动仪式在关庄镇固井村“白叶一号”茶叶种植基地里隆重举行。受青川县邀请，四川省农业科学院茶叶所所长罗凡研究员等一行4人出席此次活动。在采茶活动中，罗凡所长深入茶园中，对当地茶叶生产基地采茶人员茶叶采摘及采后管理技术进行指导。
日前，在嵊州市三界镇的中国农业科学院茶叶研究所嵊州茶叶综合实验基地，科研团队正在调试第三代名优茶采摘机器人，借助人工智能助力龙井茶采摘。该机器人能够精准识别茶树新梢嫩芽，并精准3D定位进行采摘，通过构建“数字茶业”生产新模式，促进茶叶科技创新发展，有效提高茶叶生产效能。
2022年3月15日，中国农业科学院农业信息研究所委托中国茶叶学会组织召开了“茶园精准高效养分管理关键技术创新与应用”项目科技成果评价会，邀请到来自国内多家涉茶院校和相关科研单位的7位专家参与了本次线上线下评价会。
农业农村部茶叶质量监督检验测试中心通过“2+1”扩项评审
茶叶质量监督检验测试中心 2+1 扩项评审
2022/6/20
2022年3月3日-4日，农业农村部和国家市场监督管理总局组织评审组，对农业农村部茶叶质量监督检验测试中心开展了农产品质量安全检测机构考核、机构审查认可和检验检测机构资质认定（简称“2+1”）的扩项评审。
2022年2月22日，中国农业科学院茶叶研究所委托中国茶叶学会组织召开了“优质高效绿茶新品种选育与应用”项目科技成果评价会，邀请到来自国内多家涉茶院校和相关科研单位的7位院士专家参与本次线上线下评价会。
2022年2月17-19日，由湖南省农业科学院科技服务处处长李健权、湖南省茶叶研究所研究员谭正初等专家组成的服务团先后赴保靖县、永定区开展春耕生产科技服务。
湖南省茶叶研究所与芙蓉区大同第三小学共建科普进校园平台（图）
湖南省茶叶所 大同三小 科普 校园平台
2023/6/6
2022年2月17日上午，湖南省茶叶研究所党总支副书记王沅江一行赴芙蓉区大同第三小学进行茶叶科普进校园启动仪式。校领导文彬、吴征、张仕昌和教师代表、学生代表对王沅江一行表示热烈欢迎。
茶毫是一种茶叶表皮毛，呈透明细长卷丝状，顶端无分叉，主要分布在幼嫩芽叶的背部，并随着幼叶成熟而自行脱落。茶毫与拟南芥表皮毛类似，都属于单细胞类型表皮毛。茶毫是茶树重要的农艺性状，含有丰富多样的次生代谢物，对茶叶品质形成非常重要。多种类型的茶叶加工工艺都单独设置“提毫”流程，如名优绿茶碧螺春、黄山毛峰等以“白毫显露”为优；高级祁红、滇红以“金毫显露”为优；白毫银针、白牡丹以“银毫显露”为优等。此外，...
湖南省茶叶研究所茶叶专家为新化红茶培训班授课（图）
2022年 新化红茶 培训班 发展研讨会
2023/6/6
为进一步推动新化红茶高质量发展，2022年1月23日，新化县茶叶产业办举办2022年新化红茶培训班暨新化红茶产业发展研讨会。湖南省茶叶研究所专家受邀参加。
2022年1月21日，湖南省茶叶产业技术体系岗位专家、湖南省茶叶研究所党总支书记李赛君研究员一行赴冷水江市金连村指导茶叶产业发展。冷水江市委办驻村第一书记阳小玲陪同指导。
2022年1月18日，The Plant Journal在线发表了安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室韦朝领教授团队题为“Alternative splicing of CsJAZ1 negatively regulates flavan-3-ols biosynthesis in tea plants”的研究论文(https://doi.org/10.1111/tpj.15670)。该...